QUI SOMMES-NOUS ?

Fiers de vous servir depuis plus de 20 ans !

Notre établissement est un Hôtel-Restaurant implanté sur la commune de Vendays-Montalivet, à dix minutes de l'océan Atlantique, qui sert fièrement le Médoc depuis 1999.

Après un tour de France dans de prestigieuses Maisons étoilées, nous avons souhaité ouvrir notre propre restaurant. Lorsque nous avons eu l'opportunité de reprendre cet établissement datant du début XXème, il y a plus de vingt ans maintenant, ce n'est pas en terre inconnue que nous débarquions. "Enfant, je passais mes vacances à Vensac et la région me plaisait beaucoup."

Nous sommes (re)tombés sous le charme de ce cadre naturel exceptionnel, entre forêts de pins et embruns océaniques, imprégné par un terroir et un patrimoine viticole omniprésent.

Nous avons donc souhaité proposer à nos clients une cuisine authentique, avec des produits de qualité de notre région, dans une ambiance agréable et une salle décorée avec soin.

Notre souhait ? Vous inviter à une expérience gustative singulière d'une cuisine d'hier aux goûts d'aujourd'hui.

Gilles & Marika

" J'aime jouer avec malice des arômes

et des saveurs de

mes produits sélectionnés avec soin." 

mms_img-798069724011.jpg